La carte

Les entrées

Découvrez aussi nos entrées en suggestions du jour
présentées au restaurant

Pour les amoureux du poisson

  • L'assiette de sardines grillées 14,00€

    Tout simplement

  • Assiette de moules d'Espagne 16,00€

    En persillade avec son pain à l'ail (9 pièces)

  • Salade de poulpe 18,00€
  • La soupe de poissons de roche 19,00€

    De Méditerranée au safran

  • Carpaccio de thon 22,00€

    Simplement à l'huile d'olive

  • Calamars frits ou poêlés en persillade 22,00€

Pour les amateurs de viande

  • Assiette de jambon Serrano 24,00€
Restaurant La Perle, restaurant de fruits de mer et poissons à Cannes - Foie gras

Les plats

Découvrez aussi nos plats en suggestions du jour
présentés au restaurant

Les poissons

  • Aïoli de cabillaud 29,00€

    Et ses légumes vapeur

  • Aïoli royal 39,00€

    Aux 3 poissons et gambas sauvages

  • Linguine aux palourdes 27,00€
  • Daurade royale grillée 33,00€

    600/800 grammes

  • Bourride de joue de lotte 30,00€

    Au safran

  • Assiette de gambas sauvages grillées 38,00€

    Et son beurre à l'ail

  • Parillada de poissons 39,00€

    Selon le retour de pêche

  • Tronçons de turbot 39,00€

    Meunière ou grillé

  • Loup en croute de sel ou grillé 42,00€

    Pour deux personnes, environ 1200 grammes
    Prix par personne

  • La véritable bouillabaisse de La Perle au safran 69,00€

    A partager, minimum 2 personnes
    Prix par personne

Restaurant La Perle, restaurant de fruits de mer et poissons à Cannes - Aïoli

Notre corbeille de poissons d'arrivage

Provenance de nos poissons : Bretagne et Méditerranée

  • Poissons entiers préparés selon vos envies 10,00€

    Grillés, au four, à la Provençale, pochés ou en croûte de sel
    Prix aux 100 grammes

Restaurant La Perle, restaurant de fruits de mer et poissons à Cannes - Corbeille de poissons

Notre vivier

Produits disponibles uniquement selon l’arrivage

  • Le homard bleu de Bretagne 12,00€

    Grillé ou poché
    Prix aux 100 grammes

  • Langouste rose de Bretagne 16,00€

    Grillée ou safranée
    Prix aux 100 grammes

Langouste au Restaurant La Perle à Cannes

Les viandes

  • Noix d'entrecôte de boeuf 38,00€

    200/250 grammes Sauce La Perle à l'estragon ou sauce béarnaise

  • Epaule d'agneau de Sisteron 34,00€

    Cuite à basse température pendant 7 heures
    A partager pour deux personnes
    Prix par personne

Restaurant La Perle, restaurant de fruits de mer et poissons à Cannes - Filet de boeuf grillé
Restaurant La Perle à Cannes

Fruits de mer

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Les fruits de mer et plateaux

Retrouvez-les sur la page “Fruits de mer et plateaux”
ou bien cliquez sur le bouton ci-dessous
Restaurant La Perle, restaurant de fruits de mer et poissons à Cannes - plateau de fruits de mer

Plateaux

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Les fromages et desserts

Découvrez aussi nos desserts en suggestions du jour
présentés au restaurant

Les fromages

  • L'assiette de fromages 14,00€

    Assiette de fromages du Maître fromager Ceneri

Restaurant La Perle, Cannes, poissons, fruits de mer, crustacés

Les desserts maison

Voir le dessert du jour dans nos suggestions

  • Crème brûlée 12,00€
  • Tarte au citron meringuée 10,00€
  • Tarte Tatin flambée au Calvados 12,00€
  • Assiette de fruits de saison 14,00€
  • Carpaccio d'ananas frais 10,00€
  • Café gourmand La Perle 12,00€
  • Fondant au chocolat 12,00€

Les glaces

  • Coupe trois boules 10,00€

    Parfums : vanille, chocolat, café, citron, ananas, framboise, etc...

  • Colonel 12,00€

    Vodka Absolut

  • Dame blanche 12,00€
  • Café liégeois 12,00€
  • Chocolat liégeois 12,00€
Les desserts au Restaurant La Perle à Cannes

Les pitchouns

Leur menu sur mesure

Uniquement pour les enfants de moins de 12 ans

Plat et dessert à 16,00€

  • Le plat

    Filet de poisson selon l'arrivage
    ou
    Filet de poulet croustillant

  • Le dessert

    Coupe de glaces deux boules
    ou
    Fondant au chocolat

Restaurant La Perle, Cannes, poissons, fruits de mer, crustacés

Prix nets – Service compris

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